Ce jeudi 15 février, l’Association des Producteurs et Affineurs de Fromage de Minorque a assisté à la signature de la troisième édition du Plan Provilac, qui a eu lieu au Consell Insular de Menorca.
Il convient de noter que, grâce à la demande de modification par la présentation d’une proposition alternative, l’Association des Producteurs et Affineurs de Fromage de Minorque a obtenu que tous les agriculteurs puissent accéder aux mêmes tranches d’aide, dont les agriculteurs sont les seuls bénéficiaires.
Dans le texte initial de Provilac III a été établie une discrimination que nous, à l’Association, considérons comme injuste, puisque selon l’entreprise de transformation que l’éleveur approvisionnait, il aurait droit ou non à une tranche supplémentaire d’aide composée de 0,020.-€/ litre de lait.
Bien qu’AGRAME, l’une des trois organisations de producteurs agricoles signataires de l’accord (outre le Conseil Régulateur du Fromage D.O.P. Mahón-Menorca, l’Union des Coopératives des Îles Baléares, l’Association Frisonne Baléares ainsi que le Gouvernement des Baléares et le Consell Insular de Menorca) a dénoncé cette discrimination envers les agriculteurs en proposant une autre formulation, mais il n’y a pas eu de soutien nécessaire du reste des agents, c’est pourquoi l’Association des Producteurs et Affineurs de Fromage de Minorque a accepté de préparer une proposition qui a finalement été acceptée et incorporée dans le texte.
Ainsi, grâce à cette action et avec l’engagement de l’industrie laitière, tous les éleveurs de Minorque auront le même droit d’accéder à l’aide prévue dans ledit Plan, pouvant atteindre un montant de 0,07 € par litre de lait déclaré.