La Mostra Calvià enceta una segona jornada carregada de propostes

Gastronòmicament/Mallorca - La Mostra Calvià continua aquest cap de setmana amb 17 noves propostes culinàries. Les zones protagonistes de l’11 al 13 d’octubre són Palmanova i Magaluf.

Els restaurants i els menús que ofereixen són els següents:

TITANIC MAGALUF
Contralmirall Riera, LC. 8 (Magaluf).
Telèfon: +34971130285

Entrant

• Musclos a la marinera o fregit mallorquí tradicional

Plat principal

• Salmó amb taronja acompanyat de verdures de temporada
• o Strogonoff de pollastre acompanyat d’arròs basmati i patates fregides

Postres

• Tiramisú casolà o crema cremada casolana

Beguda

• Copa de vi, refresc, canya o aigua

També hi ha menú vegetarià i menú sense gluten Consultau aquests menús alternatius amb el restaurant

Preu:  22 €

MY THAI
Passeig del mar, 12 (Palmanova)
Telèfon: +34971680682

Entrant

• Kratong-thong / cistella daurada (pollastre picada amb all, ceba, coriandre, pastanaga, pebre)

Plat principal

• Phat kaphrao Nua

Postres

• Pannacotta de coco amb mango fresc i salsa de mango

Beguda

• Una cervesa o vi o aigua o refresc

També hi haurà menú vegetarià. Consultau el menú alternatiu amb el restaurant

Preu:  18 €

CIRO’S
Passeig del mar, 3 (Palmanova)
Telèfon: +34971681052

Entrant

• Caldereta de mariscs amb crostons i cruixent d’ibèric

Plat principal

• Suprema de bacallà gallec gratinat amb allioli de gambes de Sóller

Postres

• Pastís cremós de formatge idiazabal caramel·litzat

Beguda

• Copa de vi Rioja, aigua, canya o refresc

Preu: 35 €

EL BALCÓN
Carrer del contralmirall Pou, 2 (Magaluf)
Telèfon: +34675182069

Entrant

• Musclos a la marinera

Plat principal

• Tagliolini gamberi menta i llimona

Postres

• Xoriç de xocolata o panacota amb fruites del bosc

Beguda

• Aigua, més copa de vi o canya o refresc

Hi ha un menú vegetarià, menú vegà i menú sense gluten. Consultau aquests menús alternatius amb el restaurant.

Preu:  22 €

MOROCCO LOUNGE & ROOF BAR
Passeig del mar, 14 (Palmanova)
Telèfon: +34971681688

Entrant

• Gyozes

Plat principal

• Espaguetis all i oli amb cloïsses

Postres

• Pastís de pastanaga casolà amb gelat

Beguda

• Refresc, cervesa o copa de vi

Hi haurà menú vegeterià i vegà. Consultau aquests menús alternatius amb el restaurant.

Preu: 22 €

LORENZO TAPAS
Carrer Marina, s/n – Centre comercial Marina Arcades (Palmanova)
Telèfon: +34871576449

Entrant

• Capeletti artesanal farcit de duxelle amb salsa de boletus i bolets amb cruixent fi de pa i formatge parmesà

Plat principal

• Milfulls de patata i porro amb puré de remolatxa i fresh cream amb pastanagues tornejades glacejada amb Vichy amb una lactonesa de coriandre i llima

Postres

• Brownie marmolat de xocolata negra i blanc amb caramel i crumble d’avellanes

Beguda

• Aigua, vi, refresc o cervesa

Hi ha menú vegeterià, menú vegà i menú sense gluten. Consultau aquests menús alternatius amb el restaurant.

Preu: 35 €

LORENZO TAPAS
Carrer Marina, s/n – Centre comercial Marina Arcades (Palmanova)
Telèfon: +34871576449

MENÚ GASTRO

• Pa casolà artesanal amb allioli del xef
• Croquetes de sobrassada, formatge de cabra i mel
• Carpaccio de vedella argentina amb ruca i formatge parmesà
• Ous trufats
• Ravioloni artesanal Principe de Napoli. Recepta dels anys 20. Crema de tòfona negra
• Brownie marmolat
• Aigua – refresc – cava – vi

Preu: 50 €

NIKKI BEACH MALLORCA
Carrer del notari Alemany, 1 (Magaluf)
Telèfon: +34697164853

MENÚ GASTRO. Menú degustació. No inclou beguda.

S’ha de triar un entrant i un principal. Inclou unes postres.

• Entre els entrants a escollir un entre steak quesadilla o crispy mediterranean prawns.
• Entre els principals: Nikki beach famous chicken satay, angus beef sliders o Honey & Harissa Glazed Aubergine.

Postres incloses en aquest menú especial: strawberry fields

Preu: 65 €

BESO BEACH MALLORCA
Carrer del Duc d’Estremera, 16 (Palmanova)
Telèfon: +34600487010

Entrant

• Amanida de tomàquet & ventresca o croquetes de pernil ibèric

Plat principal

• Paella o fideuà cega de marisc

Postres

• Pastís de formatge o plat de fruites de temporada

Beguda

• 1 aigua o 1 refresc o 1 copa de vi o 1 canya de cervesa

També hi ha un menú sense.  Consultau aquest menú alternatiu amb el restaurant

Preu: 35 €

KALIMA BEACH
Punta Balena, 4 (Magaluf)
Telèfon: +34661575090

Entrant

• Minirotllets de primavera amb salsa sweet-chilly

Plat principal

• Paccheri en estofat de ragú de vedella

Postres

• Nutella cheesecake de mascarpone

Beguda

• Aigua, vi o canya

Hi ha menú vegetarià, menú vegà i menú sense gluten. Consultau aquests menús alternatius amb el restaurant.

Preu: 22 €

UDON
CC Momentum, Local 5, Avda. Magaluf (Magaluf)
Telèfon: +34971690829

Entrant

• Ika tempura

Plat principal

• Corral chicken yakisoba

Postres

• Binomis gelat

Beguda

• Aigua, refresc, copa de vi o canya

Hi ha menú vegetarià. Consultau aquest menú alternatiu amb el restaurant.

Preu: 22 €

PARDO’S
Avda. Magaluf, 10, LC. 6 (Magaluf)
Telèfon: +34971132601

Entrant

• Espaguetis frutti di mare

Plat principal

• Secret de porc ibèric

Postres

• Tiramisú o banoffee

Beguda

• Copa de vi i aigua

Preu: 22 €

EL MUNDO
Pinada, 2 (Magaluf)
Telèfon: +34971681280

Entrant

• Tentacle de pop al grill amb puré de patata, estil gallec

Plat principal

• Entrecot d’esquer al grill (300 g) amb salsa pebre o rocafort
• o Bacallà mediterrani (cassola amb base de patata laminada, salsa marinera amb gambes, musclo i cloïssa)

Postres

• Tiramisú i crema catalana

Beguda

• Copa de vi o sangria, cervesa o refresc

Hi ha menú sense gluten. Consultau aquest menú alternatiu amb el restaurant

Preu: 35 €

BONDI BEACH
Caravel·la, 1 (Magaluf)
Telèfon: +34679755281

Entrant

• Sopa de tomàquet, crostons i encenalls de pernil

Plat principal

• Espatlla de xai confitada al Ras al Hanout

Postres

• Pannacotta de mango

Beguda

• Aigua, refresc, cervesa o copa de vi

Hi ha menú vegetarià. Consultau aquest menú alternatiu amb el restaurant.

Preu: 35 €

LAS PALMERAS
Av. Magaluf, 4 (Magaluf)
Telèfon: +34971757956

Entrant

• Tempura d’albergínies amb burrata i reducció de tomàtiga rosa

Plat principal

• Secret ibèric a la llenya amb reducció de soia i mel i terrina de patata

Postres

• Banoffee
• Òpera en textures

Beguda

• Aigua o copa de vi o canya

Hi ha menú vegetarià. Consultau aquest menú alternatiu amb el restaurant

Preu: 22 €

CONTRO CORRENTE
Passeig del mar, 22 (Palmanova)
Telèfon: +34971801440

Entrant

• Caprese di bufala

Plat principal

• Pizza clàssica

Postres

A triar

Beguda

• Aigua, un refresc / cervesa / vi de la casa

Preu: 35 €

CALVIÀ BEACH HOUSE
Carrer de Cala Blanca, 7 (Magaluf)
Telèfon: +34645796440

Entrant

• Escuma de patata trufada amb ou escalfat de gallina criada en llibertat
• o Caneló de vedella amb salsa de parmesà i pesto de tomàtigues seques

Plat principal

• Filet de vedella amb milfulles de patates i salsa de vi negre
• o Filet d’orada amb bròquil salvatge i salsa holandesa

Postres

• Creme brûlée flamejada de vainilla de Madagascar i xocolata blanca

Beguda

• Aigua

Preu: 35 €

Les jornades continuen tot aquest mes d’octubre. Les dates i pobles on es farà properament són els següents:

• Zona 3. Del 18 al 20 d’octubre 2024: Santa Ponça, Costa de la Calma, Son Bugadelles
• Zona 4. Del 25 al 27 d’octubre 2024: Peguera, Cala Fornells, Calvià, es Capdellà, El Toro, Son Ferrer