Pez Limon és una gastroteca ubicada al carrer de Sant Joan de Ciutadella i que ens ofereix una cuina actual, cosmoplita i creativa, que ens convida a compartir plats a taula i viure una nova experiència gastronòmica de cuina fussió.
Podem destacar les seves patates braves, el seu caneló d’alcovat farcit de bacallà fumat, o altres plats com els seus musclos amb salsa thai o les croquetes de bullit.
S’han fet nom les seves mitjanes de vaca vella curada d’un quilo de pes, per a compartir, com també les seves propostes del dia.
Encertada carta de vins i bones postres.
Cuina mundana, molt correcte, amb tocs de qualitat i acurada tècnica culinària.
Ens van sorprendre amablement els seus plats de Duralex i la coberteria de quan anavem a Cincogema o als campaments d’estiu dels salesians.
FITXA TÈCNICA
Cuina cosmopolita, tapeo per a compartir amb aposta pel producte local i propostes de cuina étnica.
Preu 25/40 euros
Carrer de Sant Joan, 8 – Ciutadella
Tel 871 55 43 94
Obert març de dijous a diumenge