Ce matin, nous avons apprécié le petit-déjeuner paysan au Mesón Rías Baixas Menorca, à Ferreries, où Toni Sansaloni nous a servi une table de fromages et de charcuterie minorquins, du pain à l'huile et à la tomate, de la fritte majorquine, des carquinyols, des crêpes et une bouteille d'orange de Cas Xifoner, une entreprise de boissons gazeuses fondée par son père.
Un petit-déjeuner copieux, avec des saucisses de qualité, qui ne devrait pas se limiter à quelques jours par an, mais pourrait être proposé aux touristes tout au long de la haute saison comme de la basse saison.
Une belle promotion du produit local de Minorque.
MESÓN RÍAS BAIXAS MENORCA
Plaça Menorca, 1 - Ferreries
(+34) 971 37 45 58
riasbaixasmenorca@gmail.com
riasbaixasmenorca.es
Horaires
HIVER
Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche : de 11h00 à 17h00.