L’une des nouveautés de la scène gastronomique de Minorque et Ferreries est le restaurant La Viajera, qui nous propose une cuisine cosmopolite où se confondent différents styles, mais toujours avec une touche de cuisine méditerranéenne et d’auteur, ce qui fait de ce petit restaurant Ferreries, où la Pizzeria Liorna utilisait être, est un point de rencontre gastronomique qui s’est consolidé ces derniers mois.
Nous sommes allés dîner et nous avons aimé les propositions de la carte ainsi que le bon rapport qualité/prix de la carte des vins.
L’un de nos choix était le poke bowl à la mangue et au saumon. Frais, savoureux et avec la bonne quantité de sauces et de condiments.
LA VIAJERA
Carrer Economo Florit, 9
07750 Ferreries
Téléphone de réservation: 971 37 39 12
Calendrier:
Samedi 13h00-16h00, 19h00-0h00
Dimanche de 13h00 à 16h00, de 19h00 à 23h00
fermé lundi
Mardi fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 19h30-23h00
Vendredi 19h30-23h00
https://www.laviajeramenorca.com