Itziar Lecea/Es Mercadal - Avec la Fira Arrels comme protagoniste de ce mois de septembre, nous nous penchons sur le responsable des secteurs productifs de Minorque. Maria Antònia Taltavull, consellera de l'Économie et des Services généraux, passe en revue la situation générale de la campagne et de la mer de Minorque, ainsi que les étapes franchies au cours du peu plus d'un an qu'elle a occupé ce poste.
Quel bilan tirez-vous de votre première année en tant que conseiller municipal?
D'un point de vue plus personnel, je peux dire que le côté positif est que j'ai rencontré beaucoup de gens, c'est une étape très nouvelle, car ma vie précédente était très différente. J’accorde beaucoup plus d’importance au fait de rencontrer des personnes aussi diverses et à tout ce que j’apprends. Et ce que j’aime le plus, c’est de pouvoir voir les résultats des demandes faites par ceux qui viennent nous demander de l’aide. Chaque jour il y a des problèmes, mais quand je rentre chez moi et que je vois que j'ai pu contribuer un peu et aider quelqu'un, cela compense les problèmes du quotidien. Mon objectif est d’apporter quelque chose de positif.
Quels moments marquants souligneriez-vous de ces mois?
Obtenir l'IGP pour l'huile, et être la première huile et huile biologique en Espagne, est une étape très importante. Beaucoup de travail a été fait, mais il reste encore beaucoup à faire. C'est une valeur ajoutée pour Minorque qui est très importante, car nous avons un très bon produit sur l'île, et nous devons commencer à y croire pour pouvoir le transmettre à ceux de l'extérieur. Que ce soit de l’huile, du fromage, du vin ou autre. Il faut savoir le vendre correctement.
Maintenir la Fira Arrels, malgré les changements introduits, nous la préparons avec beaucoup d'envie et d'enthousiasme. Et ce sont des changements qui, nous l’espérons, peuvent également être positifs.
Une autre étape importante est le « lancement », bien qu'il soit déjà là, bien qu'il dépende de la Fondation pour la promotion du tourisme, c'est le Centre artisanal, où nous avons fait beaucoup de travail pour changer son concept. La direction du département Économie est davantage axée sur la mise en valeur de notre savoir-faire. Nous avons donc désormais un directeur qui gère l'espace avec deux zones : l'étage supérieur, plus orienté vers l'exposition et fixe, où sont exposées les œuvres artisanales de Minorque ; et le rez-de-chaussée, qui est utilisé par les artisans, pour des expositions, des ateliers, des conférences, etc. C'est un autre travail qui est échu au département, mais qui porte ses fruits.
Nous avons changé le format du magazine Oliaigua, avec un accès direct au site Web, le rendant plus facile d'accès et plus attrayant pour le lecteur, avec un nouveau contenu.
Depuis Made in Menorca, nous avons également lancé une campagne d'autocollants WhatsApp avec des phrases typiques de notre secteur primaire, dans le but de plaire à un secteur plus jeune.
Comment voyez-vous la santé des secteurs de production primaire?
Le secteur de la pêche a particulièrement besoin d’un coup de pouce, en raison des restrictions imposées par l’Europe. Mais ils ont tous besoin de l’impulsion du renouvellement générationnel, un problème qui touche tous les secteurs de production primaire.
Avez-vous l'intention de lancer de nouveaux projets pour l'année prochaine au sein du département d'économie?
Nous continuerons dans la même voie, mais nous continuerons surtout à écouter les demandes des secteurs productifs, qui ont tous leurs portes ouvertes, tant du côté de Maó que de Ciutadella. Dans ce sens, nous examinons de très près les accords avec les associations pour pouvoir les améliorer en fonction des besoins de chaque secteur. Nous avons beaucoup travaillé ces derniers temps avec le réseau de production, et nous avons réussi à rouvrir une ligne, en essayant d'augmenter les articles.
Quelle est votre évaluation de la nouvelle PAC?
C'était un très grand changement, et la première année a été plus difficile à gérer, car pour le côté administratif et pour ceux qui le demandaient, tout était très nouveau. Mais, d’une année à l’autre, nous avons appris et nous avons constaté un changement. Les gens sont devenus plus ouverts et l’administration s’est également montrée plus préparée, ce qui, dans l’ensemble, a donné lieu à une PAC plus positive pour Minorque, avec une augmentation significative pour les exploitations agricoles. Cependant, la plus grande plainte dans le secteur agricole est la bureaucratie impliquée dans le travail quotidien, à laquelle s'est ajouté le cahier numérique, qui implique encore plus de traitement. On peut toutefois dire que la plupart des exploitations agricoles ont vu leurs aides augmenter.