Minorque participe au « Food Film Menu 2024 » avec trois projets

Minorque sera présente au 'Food Film Menu 2024'. L'un des points les plus en plein essor de ces dernières années, la gastronomie de Minorque, jouera un rôle de premier plan dans le concours de courts métrages organisé par l'Institut International de la Gastronomie, de la Culture, des Arts et du Tourisme (IGCAT) avec trois propositions qui représenteront la Région Européenne de la Gastronomie de Minorque. .

L'objectif de l'événement est de promouvoir les pratiques durables, les produits et recettes locaux et traditionnels liés à la gastronomie de chaque région et pour cette raison l'IGCAT choisira, à travers un jury international d'experts, les 10 meilleurs films et récompensera le Meilleur Jeune. Directeur. Au cours du mois de septembre, les noms des films récompensés seront rendus publics et un vote en ligne débutera sur les réseaux sociaux de l'IGCAT afin que le public puisse choisir ses propositions préférées.

D'ici 2024, l'île aura trois projections, deux promues par la Fundació Foment del Turisme de Menorca et une autre réalisée par l'Associació d'Educació d'Adults de Menorca. D'une part, la société de production Empatic présente « Origin », un court métrage scénarisé par Lluís Illescas sur une fille qui grandit en cuisinant avec sa grand-mère jusqu'à devenir une chef qui parcourt le monde à la recherche sans chance d'une saveur unique, jusqu'à ce que, à son retour à Minorque, elle se rend compte que cette magie réside dans les recettes de sa grand-mère. Cette projection est financée par l’Union européenne – Next Generation EU.

L'autre proposition promue par la Fondation Foment del Turisme est signée par l'agence BeCreative et est la lettre d'introduction de la chef Cristina Pons Benavides en tant que représentante du Régime Européen de Gastronomie de Minorque 2022 aux European Young Awards où elle a été deuxième.

La troisième option minorquine est présentée par l'Associació d'Educació d'Adults de Menorca, elle s'appelle « Atemporal » et est également produite par Talaiot Estudios, avec le scénario de Jaume Gomila, Aleix Pinadella et Gerard Dols. Il s'agit d'un court métrage expérimental qui raconte le passé, le présent et l'avenir de la gastronomie minoritaire avec le témoignage de trois cuisiniers de trois générations différentes à travers la préparation de trois plats typiques de l'île.

Minorque a de l'expérience dans ces prix puisqu'en 2023 le court métrage « Deuxièmes opportunités » de Laura Treserras et Gilbert González, de la société de production Bendito Films, a remporté la victoire dans la catégorie Innovation, créativité et opportunités de travail, tandis qu'en 2022 la proposition « Sa caseta de vorera', également de Gilbert González et Bendito Films, a été primé dans la catégorie Jeunes agriculteurs et pêcheurs. La même société de production a remporté en 2021 le prix de la meilleure œuvre audiovisuelle européenne avec « A Food and Love Story ».

En outre, en 2020, Minorque a été récompensée à travers la proposition « La cuina de Sant Joan », gagnante dans la catégorie Expériences gastronomiques pour les visiteurs », tandis que le court métrage « Maonesa, la salsa universal » a gagné dans la catégorie Itinéraires historiques de gastronomie, ainsi que le troisième prix absolu.