L'un des plats vedettes de la carte d'automne et d'hiver du restaurant Es Garbell, à Sa Caleta, est le calamar au four à la mode minorquine avec patate douce, cuisiné de main de maître depuis quelques années dans le petit restaurant de la famille Pons. qui sont l'un de ses plats phares.
Es Garbell récupère des recettes traditionnelles, comme c'est le cas de ces calamars farcis accompagnés de patates douces, entre autres propositions de cuisine minorquine que vous trouverez sur sa carte ou sur le tableau de suggestions.
ES GARBELL RESTAURANT
Carrer Aries s/n
Urbanisation Sa Caleta - Ciutadella
Réservations : (+34) 619 31 55 65
Ouvert le week-end