Riz au homard de Rias Baixas, à Ferreries

Le Mesón Rías Baixas est une référence en matière de bonne cuisine à Ferreries et dans toute Minorque, où Toni Sansaloni fusionne la meilleure cuisine galicienne avec la cuisine minoritaire, en pariant sur les meilleurs produits de l’île et aussi ceux qui viennent de Galice, et la cuisine y est merveilleuse. , en effet, bien que Toni soit originaire de Minorque, on l’appelle le « Galicien » de Ferreries.

Nous y sommes allés plusieurs fois car c’est toujours gage de bonne cuisine et d’un excellent rapport qualité/prix.

Si vous aimez le riz, ils cuisinent leur paella galicienne au homard d’une manière extraordinaire. Le riz est savoureux et juste, du homard frais et si nous l’accompagnons d’un bon vin blanc de Minorque, nous choisissons le muscat de Son Cremat, nous vivrons une expérience gastronomique inoubliable.

MESÓN RIAS BAIXAS
Plaça Menorca, 1
Ferreries
Telèfon reserves: 971 37 45 58
Web: www.riasbaixasmenorca.es

CALENDRIER
Dimanche de 12h30 à 15h30
fermé lundi
Mardi de 12h30 à 15h30
Mercredi 12h30-15h30
Jeudi de 12h30 à 15h30
Vendredi de 12h30 à 15h30
Samedi de 12h30 à 15h30