TaPalma Solidario prépare deux cents portions de ragoût de légumes pour le comedor social Zaqueo

Ce mercredi matin, les cuisines de l'École Hôtelière des Îles Baléares ont été le théâtre de l'action TaPalma Solidario, organisée par TaPalma Majorque-2024 avec le parrainage de CaixaBank et de la Fondation La Caixa.

Cette action consistait en la préparation de deux cents portions de ragoût de légumes, pour le TaPalma Solidario prépare deux cents portions de ragoût de légumes pour le comedor social Zaqueo, cuisinées par des représentants de la société baléare, tels que des journalistes, des hommes d'affaires, des cuisiniers, des représentants du patronat, des associations, etc.

L'événement de solidarité a eu lieu en présence de Antoni Martorell, directeur général d'AgenciaCom ; Alfonso Robledo, président de la FERIB ; Mari Cruz Rivera, directrice territoriale de Caixabank aux Îles Baléares ; Cata Cunill, responsable de Zaqueo ; Maria Llompart, directrice de l'École Hôtelière des Îles Baléares, et Antònia Mª Torres, directrice technique de l'IGP Sobrassada de Majorque, entre autres sponsors et collaborateurs de l'événement.

A noter que cette nouvelle édition, qui réunira les meilleurs chefs et barmen de l'île, organisera le concours de tapas et cocktails le 25 novembre au Palau de Congressos de Palma, tandis que le parcours se déroulera du 27 novembre au 1er décembre.