Foodies on Menorca Livre de recettes

Longe aux pommes

Foodies on Menorca

04/01/2025

Cannellonis du Nouvel An de grand-mère Guida

Foodies on Menorca

30/12/2024

Pigeon ramier en deux services

Foodies on Menorca

27/12/2024

Joan Salord Roca

Soupe à la crème salée et petites boulettes de viande

Foodies on Menorca

26/12/2024

Laia Esteve

Timbale de dinde au chutney de pommes, copeaux de foie, lard ibérique et réduction Pedro Ximenez

Foodies on Menorca

25/12/2024

Joan Sandoval

Picantón farci au cuscussó

Foodies on Menorca

24/12/2024

Felip Llufriu, Mon Restaurant

Cochon au four à la manière des bananes

Foodies on Menorca

23/12/2024

Nensi Jover Coll

Lentilles aux cailles et cornichons

Foodies on Menorca

22/12/2024

José Maria Borrás, Agrotourisme Santa Mariana

Foie au ccuscussó et pomme

Foodies on Menorca

21/12/2024

Felip Llufriu, Mon Restaurant

Boeuf aux rovellons

Foodies on Menorca

20/12/2024

Bep Al·lès Salvà

Viande à la sauce noire accompagnée de purée de pommes de terre de tante Àgueda Gomila

Foodies on Menorca

19/12/2024

Joan Pons, Maison Gastronomique des Ferreries

Cannellonis de lapin aux poivrons

Foodies on Menorca

18/12/2024

Joan Salord Roca, Pinzell Restaurant

Calmar farci

Foodies on Menorca

17/12/2024

Sergio Villalonga, Café Balear

Agneau au four

Foodies on Menorca

16/12/2024

Loar Ferreries

Cabillaud, longe de porc, fèves et chou-fleur

Foodies on Menorca

15/12/2024

Joan Capo