Foodies on Menorca Produit local

Le Conseil insulaire demande l'inscription de la sobrassada et de la carn-i-xulla de Minorque au Catalogue des aliments traditionnels des îles Baléares

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23/04/2025

Son Piris, Meloussa et Coinga, finalistes de GourmetQuesos 2025

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29/03/2025

Sa Cooperativa met en vente des plants de pastèques

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20/03/2025

Morell opte pour les amandes bio

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29/01/2025

Oranges à Minorque

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25/01/2025

La carn-i-xulla de Minorque

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10/01/2025

Les produits de l'abattage porcin à Minorque

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04/01/2025

Conseils pour tirer le meilleur parti du citron en cuisine

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13/12/2024

Le citron a des utilisations très pratiques en cuisine, qu'il s'agisse de rehausser le goût des aliments ou d'aromatiser les vinaigrettes.

Mandarines du Barranc d'Algendar

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07/12/2024

Poisson-rat ou poisson-grenouille

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03/12/2024

Pincha, sardine en fût

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15/11/2024

L'apiculture et le miel de Minorque

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09/11/2024

Va chercher les girolles

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08/11/2024

Sobrasadas à la truffe de Raima et au paprika fumé

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12/10/2024

Poisson rasoir ou poisson peigne

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05/10/2024

Poisson de Minorque