Foodies on Menorca Monde foodie

Les restaurants villageois contribuent au développement des zones rurales

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13/01/2025

Les restaurateurs de Ripoll apportent 2 524 nougats en solidarité à Paiporta pour Noël aux personnes touchées par le dana

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05/01/2025

Les barres sont des dons de particuliers et d'entreprises du Ripollès "renversés" à l'initiative

Les producteurs de truffes s'attendent à une meilleure récolte que l'année dernière grâce aux récentes pluies

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04/01/2025

Le kilo tourne autour de 1 000 euros et à Noël, la demande et l'augmentation des prix

Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement naturel modifie le cahier des charges du Vi de la Terra Majorque

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27/12/2024

À la demande du Conseil de Régulation, la Direction Générale de la Qualité Agroalimentaire et des Produits Terriens a procédé à la mise à jour de la r...

Que révèle le rapport de l’UE sur le marché de la pêche en 2024?

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20/12/2024

Concours de la meilleure viande artisanale 2025 : les candidatures sont ouvertes

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18/12/2024

Ferran Adrià, Joan Roca et Oriol Castro participeront au Forum Gastronomique de Gérone en 2025

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15/12/2024

Le congrès gastronomique aura lieu du 17 au 19 mars au hall d'exposition et sur le terrain Mart de la Devesa

Biel Ramon, le fabricant de cocktails le plus connu d'Espagne

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13/12/2024

Le responsable des cocktails du Terrassa 360 et du Bar s'Avinguda d'Alaró a démontré sa maîtrise de la théorie

Sa Pobla ajoute cinq établissements supplémentaires au catalogue des « Monuments des Baléares » pour protéger et mettre en valeur l'activité commerciale locale

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12/12/2024

Cette commune compte au total 12 magasins affiliés au programme Baléares ADR du Ministère du Commerce, de l'Emploi et de l'Énergie.

Joan Simonet visite les installations d'Aquicultura Balear, une entreprise leader dans la production d'alevins de bar et de daurade et qui possède la plus grande écloserie pour ces espèces de tout l'É

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12/12/2024

En outre, au cours de la réunion, on a annoncé l'accord entre le Gouvernement et cette entité pour réaliser un projet innovant dans le Laboratoire de...

Les restaurateurs préviennent que limiter la pêche est un « missile direct » pour l'économie côtière

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11/12/2024

"Si un secteur primaire tombe, la manière d'être de nos communes tombe", déplorent les chefs du Garraf ou du Baix Penedès

Les marchés se réveillent sans poissons méditerranéens et avec quelques étals "en dessous des minimums"

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10/12/2024

Les poissonniers insistent sur le fait qu'il est "infaisable" d'avoir des produits locaux avec la réduction des jours de pêche

La pêche en mer diminue de moitié en une décennie et les bateaux tombent en dessous de 600 pour la première fois

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10/12/2024

Nestlé et Damm concluent un accord pour produire et distribuer Nestea en Espagne

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10/12/2024

Le brasseur fabriquera des boissons gazeuses au thé dans son usine de Salem à Valence à partir de 2025

Restauration CAEB rejoint les revendications du secteur de la pêche des Baléares face aux « limites extrêmes de l'UE »

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10/12/2024

Juan Miguel Ferrer, président de Restauración Mallorca CAEB : « La réduction des jours de pêche met en danger la qualité et la compétitivité de l'offr...