Mr. Jaume
Paseo Portitxol s/n - Cala’n Bosch - Ciutadella
Le restaurant Mr. Jaume est un des temples de la cuisine Minorquine aux racines maritimes, situé dans la Marina de Cala en Bosch, étant l’un des restaurants les plus emblématiques de cette marina.
De lignée familiale, ses plats à base de langouste rouge de l’île se distinguent, non seulement en caldareta, mais aussi frite, avec des oignons ou du riz.
Profitez de ses poissons au four à la minorquine et de sa carte des vins.
Reconnaissance du parcours commercial de son fondateur, Jaume Mesquida Piris, par l'Association des journalistes et écrivains gastronomiques des îles Baléares.