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Poissons et fruits de mer à Menorca

Notre garde-manger

La mer est notre garde-manger principal et pendant votre séjour à Minorque, vous devriez goûter aux moules du port de Mahón, ou aux orties de mer, le poisson cuit au four à la façon minorquine, sur un lit de pommes de terre cuites au four.

Les poissons comme le mérou, le dentex et le pagrio, le bar au sel et les fruits de mer comme le homard, la crevette rouge de Ciutadella, les écrevisses grillées ou les coques naturelles de Mahón sont quelques-unes de nos recommandations.

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