Increment de la producció de vi de la terra illa de Menorca

Màxim històric en la producció de blancs i rosats

Llegir més

El 67% dels residents a Mallorca, compra formatge DO Mahón-Menorca

Llegir més

Temps de vogamarins, temps de garotes

Els vogamarins no són gaire consumits a Menorca, en canvi a Barcelona són un plaer gourmet

Llegir més

Inici de la campanya de Nadal per fomentar el Comerç Just

Des del dia 1 fins al 28 de desembre s’han organitzat activitats diverses i sortejos de cistelles de productes de comerç just per fomentar el consum r...

Llegir més

El FOGAIBA destinarà 700.000 euros al foment de l’agricultura ecològica

Llegir més

El xef Igor Rodríguez, Campió d’Espanya de Pinxos i Tapes 2017, finalitza la seva etapa a Bretxa i afronta un nou projecte

Llegir més

La nova cuina menorquina del Cardona

Els alumnes reiterpreten els clàssics de la gastronomia menorquina d'una manera soprenent

Llegir més

L’oli d’Eivissa s’inclou al catàleg d’aliments tradicionals de les Balears

Llegir més

Canal Arte grava un programa sobre el legat de la gastronomia àrab a Menorca

Fou conduit per la periodista Elodie Mialet que estiuetja a l'illa des de petita

Llegir més

Mitja Menorca sense activitat als bars i restaurants

La pana elèctrica fa estragos en el sector de la restauració

Llegir més

Les croquetes, un petit plaer que ens ompl la boca

Llegir més

La solidaritat de Koldo Royo

El cuiner amb estrella Michellin cuina pels afectats per la torrentada del Llevant mallorquí

Llegir més

Premis per a les truites de patata més gustoses, més originals i més ben elaborades

Cala en Blanes organitza la tercera edició del Concurs de truites de patata

Llegir més

Estudiar la personalitat dels raors per a crear una pesca sostenible

Perquè existeixen raors, que és un peix que s'enterra a l'arena durant la nit per evitar els depredadors, que es desperten dia rere dia a la sortida d...

Llegir més

Sopar degustació de plats i vins menorquins per celebrar el 25è aniversari de la Reserva de Biosfera

Es farà dia 20 de setembre al restaurant Ca n’Aguedet i està obert a tothom

Llegir més