Mites sobre el pa

El pa és un aliment insubstituïble que ha de ser present en la nostra dieta fins i tot si estem intentat perdre pes

Leer más

Arranca el concurs El dolç talaiòtic

El Consell Insular de Menorca i APAME organitzen un certamen per triar unes postres inspirades en Menorca Talaiòtica

Leer más

La xocolata

Leer más

La memòria més dolça. Gràcies Xisco Moranta Juan

Leer más

Les mones de Pasqua sense gluten ni lactosa s’obren pas a les pastisseries

El sector celebra l'evolució dels dolços per a intolerants: "Ara en menja tota la família sense notar la diferència"

Leer más

La nova norma sobre la sal agafa els forners més preocupats per l’encariment del gas i la farina

Els preus de les matèries primeres han escalat un 30% i alguns negocis han vist triplicada la factura energètica

Leer más

Els besitos tornen a la seva cita de Setmana Santa i Pasqua

Leer más

Motllos per a rebosteria menorquina fets amb llenya d’ullastre

Els fabrica a Ciutadella, Bep Camps, que ha reconvertit una antiga fàbrica de talons

Leer más

Tortell de cabell d’àngel

Leer más

Els “besitos” més dolços

Leer más

Els pans artesans des Forn de Ca s’Àvia

Leer más

L’IDI finança el repartiment gratuït de productes de forn i pastisseria als establiments de la marca «Pa d’aquí»

Leer más

Mitges llunes santjoaneres del Forn de Can Bep

Leer más

L’IDI financia el servei del repartiment a domicili dels productes de Pasqua del forns de la marca “Pa d’Aquí. Forn i tradició”

Actualment, més de tres-cents establiments de les Balears estan adherits al distintiu de qualitat

Leer más

Una campanya de promoció de l’IDI incentiva la compra de productes de Pasqua als forns i pastisseries de les Balears

Aquesta acció s’emmarca dins les actuacions dutes a terme per fomentar el sector dels forns amb obrador i el pa tradicional a través de “Pa d’Aquí. Fo...

Leer más