Pedro Capó, The Blarney Stone: “El client és el que et diu què vol, el que fa falta”

Llegir més

Can Lluís Febrer, la vida dolça

Llegir més

Gin Xoriguer i festes, un binomi imbatible

Entrevista a Adolfo Vilafranca, director general de Gin Xoriguer

Llegir més

Toni Anglada i el seu melós projecte, Dolçamar

Llegir més

Un ‘Gran Or’ per al Ciutat de Parella 2020 de Binitord

Parlam amb Clara Salord, regent de Binitord

Llegir més

Tomeu Carreras , professor del Taller de Cuina de l’Escola d’Adults de Ferreries

Llegir més

Toni Sansaloni, president de l’Associació de Cafeteries, Bars i Restaurants de PIME: “El mallorquí és un bon client de les jornades”

5es Jornades de Vedella Vermella Menorquina

Llegir més

Cristina Quintana, l’única dona licorera a Menorca

“Sempre he estat molt curiosa, i crec que açò ha influït en poder crear productes nous, així com millorar els que tenim”

Llegir més

Núria Capó, de s’Hort de Baix, orgànic

De la rutina accelerada a la reconnexió amb la part més instintiva i natural de ser dona

Llegir més

El president dels restauradors de CAEB, José Bosch, analitza la Mostra de Cuina i l’actual temporada turística

Llegir més

Julia Anglada presenta ‘Delicias. Creadas por la mente de la IA’

Es tracta d’un llibre culinari creat a través de la intel·ligència artificial

Llegir més

Nova botiga d’El Paladar a la carretera de Santandria

Entrevista a Kike Muñoz y Pepe Moreno

Llegir més