Un ‘Gran Or’ per al Ciutat de Parella 2020 de Binitord

Parlam amb Clara Salord, regent de Binitord

Llegir més

Tomeu Carreras , professor del Taller de Cuina de l’Escola d’Adults de Ferreries

Llegir més

Toni Sansaloni, president de l’Associació de Cafeteries, Bars i Restaurants de PIME: “El mallorquí és un bon client de les jornades”

5es Jornades de Vedella Vermella Menorquina

Llegir més

Cristina Quintana, l’única dona licorera a Menorca

“Sempre he estat molt curiosa, i crec que açò ha influït en poder crear productes nous, així com millorar els que tenim”

Llegir més

Núria Capó, de s’Hort de Baix, orgànic

De la rutina accelerada a la reconnexió amb la part més instintiva i natural de ser dona

Llegir més

El president dels restauradors de CAEB, José Bosch, analitza la Mostra de Cuina i l’actual temporada turística

Llegir més

Julia Anglada presenta ‘Delicias. Creadas por la mente de la IA’

Es tracta d’un llibre culinari creat a través de la intel·ligència artificial

Llegir més

Nova botiga d’El Paladar a la carretera de Santandria

Entrevista a Kike Muñoz y Pepe Moreno

Llegir més

Sebastià Triay Fayas, president d’ASHOME

“El meu principal objectiu és allargar la temporada turística”

Llegir més

9 anys de la nova cuina menorquina de Felip Llufriu

Experiència gastronòmica a Mon Restaurant

Llegir més

Na Carme Bosch de S’Ullestrar i la seva aposta pel producte local i diversificar la renda agrària

La jove que, gairebé una dècada més tard, va tornar casa

Llegir més

Borja Matoses: “És injust que Menorca no tengui cap restaurant amb estrella Michelin”

Llegir més