Coca amb pebres a l’antiga

Llegir més

Coca amb pebres

Llegir més

Coca amb sofrit

Llegir més

Coca amb tomàtiga i pinxes

Era una coca molt comuna als segles XIX i XX, herencia de les coques de peix sec

Llegir més

COCA AMB ALBERCOCS

Llegir més

Conill amb cebes

Llegir més

Fideus amb gambes i sípia

Llegir més

Pop amb cebes

Llegir més

Pilotes de llagosta

Llegir més

Caldera de llagosta de Fornells

Llegir més

Menjar blanc, les postres més típiques de les festes de Sant Joan a Ciutadella

Llegir més

Ravoles de bacallà de Fra Roger

Adaptades pel cuiner Joan Bagur, de Rels Restaurant

Llegir més

Les pilotes de peix de Fra Roger

Cuinades pel gran mestre de la cuina menorquina, Miquel Mariano

Llegir més

Coca d’albercocs de la senyora Triay

És una de les receptes de l'antic manuscrit dels Salort de Ciutadella

Llegir més

Fetge amb cebes

Llegir més