Llenties amb guatlleres i adobats

José Maria Borrás, Agroturisme Santa Mariana

Llegir més

Foie amb cuscussó i poma

Felip Llufriu, Mon Restaurant

Llegir més

Carn de vedella amb esclata-sangs

Bep Al·lès Salvà

Llegir més

Carn amb salsa negra acompanyada de puré de patata de la tia Àgueda Gomila

Joan Pons, Casa Gastronòmica de Ferreries

Llegir més

Caneló de conill amb pebres

Joan Salord Roca, Pinzell Restaurant

Llegir més

Calamar farcit

Sergio Villalonga, Cafè Balear

Llegir més

Be al forn

Loar Ferreries

Llegir més

Bacallà, cuixot, fava i coliflor

Joan Capó

Llegir més

Ànec farcit

Diego Merino – Restaurant Miramar

Llegir més

Ànec al forn

Biel Pascual (Restaurant La Guitarra)

Llegir més

Panadera de conill del camp

Llegir més

Calamars plens amb monyaco

Llegir més

Musclos de Menorca amb salsa Thai

Sabors a mar, frescos i fàcils de cuinar

Llegir més

Coca amb sofrit

Llegir més

Raoles d'endívia

Llegir més