Minorque remporte 10 médailles au World Cheese Award

Torralba remporte une super médaille d'or

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Óscar Roca finalise les détails de son « ragoût d'agneau » pour le European Young Chef Award

Le représentant de Minorque participera à la finale du prestigieux concours du 27 au 30 novembre à Catane, en Sicile.

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Baleària renforce les liens entre les îles Baléares et la péninsule pendant les vacances de Noël

La compagnie réalisera également des départs supplémentaires à grande vitesse avec le « Margarita Salas » sur la route Ciutadella-Alcúdia-Barcelone, j...

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Grand succès de la XIe Foire d'Automne d'Alaior

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Agroxerxa et APAEM présentent la Campagne pour les variétés locales de melon de Minorque avec une conférence de Pere Fraga

Ce sera le 14 novembre prochain à la Coopérative San Crispín et proposera une petite dégustation préparée par la cuisinière Sílvia Anglada.

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José María Borrás, le meilleur jeune chef d'Espagne et du Portugal

Représentera les pays ibériques à la Grande Finale Mondiale de la San Pellegrino Young Chef Academy

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Agriculture, Pêche et Environnement naturel crée un plan de gestion pour la pêche au homard dans les eaux intérieures des Îles Baléares

Il est nécessaire de mettre à jour la réglementation régionale afin qu'elle soit en accord avec la réglementation de l'État pour les eaux extérieures ...

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Des représentants de la Conférence espagnole des conseils de régulation et des indications géographiques des boissons spirituelles visitent les distilleries Xoriguer

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Le département Economie soutient la promotion des produits COINGA

Il alloue 42 500 euros à l'entité pour promouvoir la commercialisation des différents aliments qu'elle produit

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Petit-déjeuner champêtre, nouvelles journées gastronomiques à Minorque

Un nouvel événement culinaire émerge à Minorque pour devenir la référence en matière de petits-déjeuners à base d'essence locale

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Fermeture des restaurants saisonniers

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Mon Restaurant ferme la saison et change de lieu

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Bruxelles peine à éviter les ventes à perte aux agriculteurs

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La 3ème édition de la Foire du Fromage Mahón-Menorca s'agrandit et compte 32 exposants

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Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale du pain et de l'alimentation

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