El restaurante Ombu, ganador del TaPalma de Oro 2023

Leer más

TaPalma se presenta en Barcelona con el objetivo de establecer puentes mediante la gastronomía y la restauración

Leer más

36 restaurantes participarán  en TaPalma 2023

Leer más

La presidenta Marga Prohens visita Son Mesquidassa para conocer cómo avanza la campaña de la DO Oli de Mallorca

Leer más

El Consell Insular de Menorca participa amb set productors en la Fira Fòrum Gastronòmic de Barcelona

La consellera d'Economia i Serveis Generals de Menorca, Maria Antònia Taltavull, inaugura la mostra

Leer más

Reunió de la presidenta del Govern amb representants de l’associació de cuiners ASCAIB

Leer más

El llibre definitiu de Carme Ruscalleda, amb les seves receptes perfeccionades, La paella pel mànec

Leer más

El Gremio de Pastelería catalán ya nota la evolución de la castañada: “La juventud hace el Halloween, pero con panellets”

Leer más

La Guía de Vinos de Cataluña 2024 sale a la venta con 1.258 referencias

La Festa de la Guia ha premiat els vins millor puntuats i ha reconegut la trajectòria del Celler Solergibert

Leer más

La calor de principis d’octubre frena una “bona collita” d’avellana gironina que arriba a les 1.000 tones

El sector es mostra satisfet amb la temporada, però lamenta les dificultats per vendre a un preu just

Leer más

Un estudio elaborado por Agricultura demuestra que el consumo de producto local reduce en un 55% las emisiones de CO? a la atmósfera

Leer más

Andreu Buenafuente presentará la gala de la Guia Michelin 2024 en Barcelona

Xefs de nou restaurants de la capital catalana amb estrella Michelin cuinaran el sopar

Leer más

El Govern fomenta el consum de pa elaborat a forns amb obrador per celebrar el dia mundial d’aquest aliment

Leer más

El Salón de los Mejores cumple su 23ª edición con las bodegas y vinos más exclusivos

L'esdeveniment, organitzat per Peñín, és l'únic segmentat per nivell de qualitat on només es presenten aquells vins qualificats entre els 90 i els 100...

Leer más

El 91% de los restaurantes tienen algún plato no cocinado por ellos 

Avui és el Dia Mundial de l'Hotaleria

Leer más