Dos estudiantes de Baleares competirán por el premio promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid

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VORO, con 2 estrellas, elegido  de nuevo mejor restaurante de Baleares según la Guía Michelin

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Muere el jefe de cocina de Can Roca a los 46 años. Dani Redondo fue nueve años jefe de cocina de El Celler y después impulsó el Maní, en Brasil

Dani Redondo va ser nou anys cap de cuina d’El Celler i després va impulsar el Maní, a Brasil

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El restaurante Ombu, ganador del TaPalma de Oro 2023

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TaPalma se presenta en Barcelona con el objetivo de establecer puentes mediante la gastronomía y la restauración

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36 restaurantes participarán  en TaPalma 2023

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La presidenta Marga Prohens visita Son Mesquidassa para conocer cómo avanza la campaña de la DO Oli de Mallorca

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El Consell Insular de Menorca participa amb set productors en la Fira Fòrum Gastronòmic de Barcelona

La consellera d'Economia i Serveis Generals de Menorca, Maria Antònia Taltavull, inaugura la mostra

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El llibre definitiu de Carme Ruscalleda, amb les seves receptes perfeccionades, La paella pel mànec

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Reunió de la presidenta del Govern amb representants de l’associació de cuiners ASCAIB

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El Gremio de Pastelería catalán ya nota la evolución de la castañada: “La juventud hace el Halloween, pero con panellets”

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La Guía de Vinos de Cataluña 2024 sale a la venta con 1.258 referencias

La Festa de la Guia ha premiat els vins millor puntuats i ha reconegut la trajectòria del Celler Solergibert

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La calor de principis d’octubre frena una “bona collita” d’avellana gironina que arriba a les 1.000 tones

El sector es mostra satisfet amb la temporada, però lamenta les dificultats per vendre a un preu just

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Un estudio elaborado por Agricultura demuestra que el consumo de producto local reduce en un 55% las emisiones de CO? a la atmósfera

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Andreu Buenafuente presentará la gala de la Guia Michelin 2024 en Barcelona

Xefs de nou restaurants de la capital catalana amb estrella Michelin cuinaran el sopar

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