Morruda as forn amb patates i gambes vermelles de Ciutadella

Leer más

ciurons amb panxa

Leer más

Raoles d’endívia

Leer más

Llengua amb tàperes

Leer más

Arròs de la terra

Leer más

Mocadorets

És una elaboració de rebosteria menorquina pròpia de Ferreries

Leer más

Gambes as forn amb patates

Leer más

Sarsuela a s’estil den Juan Antonio

Aquest va ser un dels plats que van donar fama al recordat Mare Nostrum, a port de Ciutadella

Leer más

Coques dels Reis o coques de confits

Leer más

Calamars plens amb monyaco

Leer más

Calamars plens

A Ciutadella els calamars plens formen part del dinar del dia de Cap d'Any

Leer más

Porcella rostida

Leer más

Canelons de sa Fonda Faner

Leer más

Sarsuela de peix i marisc

Leer más

Sopa de la Reina

Un dels plats que no faltava a taula la segona festa de Nadal

Leer más