Coca amb pebres a l’antiga

Leer más

Coca amb pebres

Leer más

Coca amb sofrit

Leer más

Coca amb tomàtiga i pinxes

Era una coca molt comuna als segles XIX i XX, herencia de les coques de peix sec

Leer más

COCA AMB ALBERCOCS

Leer más

Conill amb cebes

Leer más

Fideus amb gambes i sípia

Leer más

Pop amb cebes

Leer más

Pilotes de llagosta

Leer más

Caldera de llagosta de Fornells

Leer más

Menjar blanc, les postres més típiques de les festes de Sant Joan a Ciutadella

Leer más

Ravoles de bacallà de Fra Roger

Adaptades pel cuiner Joan Bagur, de Rels Restaurant

Leer más

Les pilotes de peix de Fra Roger

Cuinades pel gran mestre de la cuina menorquina, Miquel Mariano

Leer más

Coca d’albercocs de la senyora Triay

És una de les receptes de l'antic manuscrit dels Salort de Ciutadella

Leer más

Fetge amb cebes

Leer más