Morruda as forn amb patates i gambes vermelles de Ciutadella

Read more

ciurons amb panxa

Read more

Raoles d’endívia

Read more

Llengua amb tàperes

Read more

Arròs de la terra

Read more

Mocadorets

És una elaboració de rebosteria menorquina pròpia de Ferreries

Read more

Gambes as forn amb patates

Read more

Sarsuela a s’estil den Juan Antonio

Aquest va ser un dels plats que van donar fama al recordat Mare Nostrum, a port de Ciutadella

Read more

Coques dels Reis o coques de confits

Read more

Calamars plens amb monyaco

Read more

Calamars plens

A Ciutadella els calamars plens formen part del dinar del dia de Cap d'Any

Read more

Porcella rostida

Read more

Canelons de sa Fonda Faner

Read more

Sarsuela de peix i marisc

Read more

Sopa de la Reina

Un dels plats que no faltava a taula la segona festa de Nadal

Read more