Gall d’indi o capó ple de cuscussó

Un dels plats que no mancava al dinar de Nadal

Read more

Brou de Nadal

Read more

Canelons de Cap d’Any de s’àvia Guida

Read more

Xenc amb tomatigat

Read more

Mantegades de ca n’Squella

Una recepta de finals del segle XVIII o principis del XX

Read more

Pastarral o glasat

Read more

Cuscussó amb fruita confitada

Read more

Diferents receptes de cuscussó

Read more

CUSCUSSÓ ANTIC DE CIUTADELLA

Read more

Arròs amb llomillo de porc i esclata-sangs

Read more

Molls torrats a l’estil de Baixamar

Read more

Bullit de peix amb allioli bo, altrament dit salsa maonesa

Read more

Fideus amb gambes i sípia

Read more

Bullit de carn a la menorquina

Read more

Panets de Viena amb sobrassada

Read more