Coca amb pebres a l’antiga

Lire plus

Coca amb pebres

Lire plus

Coca amb sofrit

Lire plus

Coca amb tomàtiga i pinxes

Era una coca molt comuna als segles XIX i XX, herencia de les coques de peix sec

Lire plus

COCA AMB ALBERCOCS

Lire plus

Conill amb cebes

Lire plus

Fideus amb gambes i sípia

Lire plus

Pop amb cebes

Lire plus

Pilotes de llagosta

Lire plus

Caldera de llagosta de Fornells

Lire plus

Menjar blanc, les postres més típiques de les festes de Sant Joan a Ciutadella

Lire plus

Ravoles de bacallà de Fra Roger

Adaptades pel cuiner Joan Bagur, de Rels Restaurant

Lire plus

Les pilotes de peix de Fra Roger

Cuinades pel gran mestre de la cuina menorquina, Miquel Mariano

Lire plus

Coca d’albercocs de la senyora Triay

És una de les receptes de l'antic manuscrit dels Salort de Ciutadella

Lire plus

Fetge amb cebes

Lire plus